パンプキンのほのぼの日記

お花でも飾ろうと好きなガーベラを買ってみました。



三色買ってみたもののトップの写真の通り花瓶いっぱいなので一色はお友達におすそわけ。
持っていったらびっくり、ちょうどそのお友達の誕生日だったようで突如プレゼントに変身したガーベラ。



ちょこっと玄関にも飾ってみました。
お花あるだけでなんだか生活に余裕があるようないい気分。
夜にアップも久しぶり。
ではではおやすみなさい・・・zzz

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昨日の晩御飯。
珍しくタイムリーな記事が続いてます＾＾
いつもは先週・・・とか古い写真持ってきてたりするんですが。

簡単に丼にしたくって作ったのがこれ。
自分で言うのもなんですが丼ものだけは着実にレパートリー増えてる気がします。
でもこれってお客さん来てもあんまり出す機会ないのでやっぱり普通のご飯いっぱい作るべきなんでしょうね＞＜
夜遅くてもすぐに食べられるし我が家ではかなり丼は重宝してます。

鶏も卵もいっぱいあったので親子丼にしようかとも思ったのですが卵の消費は諦めて冷蔵庫で以前買ったバルサミコが眠っていたのでそっちを消費することに。
バルサミコって一回しか使ったことないのでどうやって使ったらいいのかもイマイチ分かってません。
この丼は炒めた鶏にバルサミコを入れて煮詰めてからお醤油とお酒とみりんを足してまた煮詰めました。
どんな味になるのかと思いきや普通においしい☆
ご飯の進む丼に合ったお味になりました。
お弁当でもいいかも＾＾

今日は午前中はサークルで出かけないといけないのですが雨大丈夫かな。
チャリで行けるかな・・・午後からは大雨らしいのですが。
初レインコートが活用できるかな。


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ハッピーバースデイ！オット☆
昨日はオットの誕生日でした＾＾
夜も遅いかもってことで日曜にお祝いをして。
メニューは手巻き寿司とサザエのつぼ焼き等にしました。
写真は撮らず。
当日の昨日は夜遅そうということで簡単ご飯がご所望だったのですが雰囲気だけでもちょっとは〜と思って洋風なご飯にしました。




鮭のムニエルをキャベツソースで。
キャベツとベーコンをコトコト煮て色々味付けしたものをFPでペースト状にして上に鮭を乗せてみました。
奥に見えるのはズッキーニとジャガイモの揚げ焼きです。
粉つけて揚げ焼きにしてみました。
この前はなまるでズッキーニの食感を楽しむには縦に切るのが良いと言っていたので縦切りで。



初めて作ったオニオンスープとコールスロー。
オニオンスープはじーっくり飴色になるまで炒めました。
おかげですんごい甘い！！
仕上げに粉チーズをのせました。
じっくり炒めたおかげかハナの食いつきもすごいよかったです☆
オニオングラタンスープにしようかとも思ったのですが力尽きてただのオニオンスープ。
これでも満足できました。

もう少しつくろうかな〜とも思ったのですがオットから何の連絡もないところを見ると遅そうな気配を察知してここにて終了。
気分だけでも満足できたかなぁ？？
一緒に食べられたらよかったのですがやっぱり待ちきれずに私は先にいただいてしまいました・・・




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土曜日は中学・高校が一緒だった友人の結婚式でした＾＾
かなり楽しみにしていたこの日。
背のすらりと高い友人はモデルのようで美しかった〜
色もすんごい白くって透き通るような肌。
思わずお色直ししたドレスで空いた背中を写真に撮ったり触らせてもらったりカメラ小僧のようにしてしまいました（笑）



学生時代の友人でパチリ。
会うのが久々な子もいますが不思議とそんなことも関係なしに話せてしまいます＾＾

実は和式？の結婚式は初めてだったので緊張してました。
親族ではなく友人も式から参列できるところは少ないようで新郎新婦が友人も参列できるところで選んだのがここだったようです。
新郎のご両親もここで式挙げたんだとか。



厳か〜！！！
緊張緊張でしたがお神酒もいただいたりしてしっかり式を見届けました＾＾

披露宴はとても二人っぽくて素敵でした。
といっても新郎は初対面だったのですがすごく話しやすい人で新婦にピッタリ☆

ケーキは鯛でした。



可愛い♪
こんなケーキもあるんですね＾＾

二次会ではいつもの飲みメンバーも来たので飲みペースも進みます。



この中の一人、女の子なんですが年末から一年以上も南極滞在する子がいます。
南極！？！？しかもその間は一度も日本に帰ってこれないらしいです。
色々観測することはあるようですがすごいなぁ。
まさか自分の友達がそんなところへ行くことになろうとは・・・
友人の中で一番グローバルな子になっていきます。
一番賢い友達でもあるしやっぱりすごいわ〜☆
私もいけるものなら南極行ってみたい。
現地ではヘルメットに作業着生活のようで憧れてしまいます♪

この後二次会も終わり飲みメンバーで三次会へ。
かなり飲みすぎてしまい日曜日は二日酔いでした。
このメンバーでは酒豪で通っていた私。
母乳もやめたので『酒豪復活！？かんぱーい☆』の声についつい・・・
最後は千鳥足で帰途についたのでした。

そしてこの日はお昼から深夜までハナはパパと一緒にお留守番してもらいました。
午後は電車にのってひいおばあちゃんに会いに行ったようですがぐずることもなく良い子だったとか＾＾
夜ひいおばあちゃんところから帰宅して家に帰ってきたときだけ家を
『ママーママー』と探していたようですが。
お利口にしてくれてて良かった〜
ちょくちょく連絡は入れていたのですがぐずることない様子にすっかり私も羽を伸ばした1日でした☆



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