パンプキンのほのぼの日記

マクロビスイーツ作りたいな〜、で、思い立ったのがサツマイモのパウンドケーキ。

でも材料の分量覚えてない(;☉ฺд☉ฺ)
確かサツマイモ(中1本)と、お豆腐(一丁)、粉、、、、、はちみつ？
なので自己流・・・
しかししかし、おいしくできました..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+* ゎぁ━
ちゃんと自己流じゃなく作れるように、本が欲しいな。。。

すごいもちもち
サツマイモの味がすごくしておいしかったです。
これにメープルシロップかけるとまた美味〜(๑￫ܫ￩)
次はクッキーとか作ってみたいな。

ちなみに下に写ってる敷物(？)みたいなのは未だにハマッてるかぎ針編みです。
毛糸買ってくるのめんどくさくて、タコ糸で編んでみたけど、結構かわいい☆
ガタガタで人が見たら汚いと思われそうだけど、愛着湧いてかわゆいです♪
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