パンプキンのほのぼの日記

このキンピラはよく作るのですが、今回はシンプル(材料が家になかったという噂も・・・)に大根だけ、というか大根の皮で作ってみました。

・・・節約料理ですね。
でも大根の皮って身の方よりもパリパリ感があってキンピラにする時は個人的には結構好きです。
そしていつも味付けはめんつゆ使ってるんですが、久しぶりに調味料で味つけを＾＾
最後に七味とゴマ振れば完成☆

こういうお手軽レシピっていいですね。
なんか一品足りない〜って時に重宝します♪

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