パンプキンのほのぼの日記

ちょっとだけ用事があって平日に仕事休んでしまいました。
なので今はパンをコネコネしていて発酵待ちです。
なかなかまとまった時間とれなくてパンも作れていなかったけど、
久しぶりで楽しみです。
寒いし発酵うまくいくといいのですが、それが心配です。
HB機械欲しいなァ〜

さて、これは昨日のお昼ご飯です。
オットが二日酔いであまり食欲ないとのことで、
焼きおにぎり焼いてから、出汁をかけました。
三つ葉が欲しかったところですが、なかったので水菜。
さっぱりおいしかったみたいで、おかわりまでして結構食べられたみたいです。

お昼からは残るワックス掛けして、疲れて簡単に冷凍ロールキャベツを煮込んでさて晩御飯！
すると20時頃『ピンポーン』とチャイムが。
なんとお義母さんでした。
オットが実家のロールキャベツは最高と言っていたのでお義母さんに作り方教えてくださいと頼んでいたんですが、作ったので持ってきてくれたとのこと。

あとクリスマスも近いのでワインも持ってきてくれました！
いきなりで夫婦二人パジャマ姿でお出迎え。
しかも私もロールキャベツ作った日で並べて食べ比べになりました。

初めていただきましたがおいしい〜
母の味って感じで優しいお味でした。
ワインも早速三人でいただいて急遽お食事会。
お義母さんありがとうございます。
ロールキャベツ負けないように作れるようになりたいな。

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