パンプキンのほのぼの日記

カレー鍋。お正月に食べたものなんですけどね。

ちょうどお正月特番らしきものでカレー特集をしていてそれを見ていたオットが
『むしょうにカレー食べたい！鍋でカレーってできるん？』・・・と。
私も去年の年末に初めてカレー鍋の存在知ったところだったので、それは挑戦してみようということになりました。
(というか、オットはカレー鍋の存在知らなかったのにそのアイデアに脱帽！)

具は普通のお鍋と変わりません。
白菜・えのき・菊菜etc。。。ただカレーということでトマトだけ入れてみました☆
あとから思ったのですが玉ねぎとか入れてもおいしそう！
味もカレールー使ったので簡単です。
あとはだし汁入れたりしてカレーうどんの要領で＾＾
最後はうどんでも良かったのですが、『カレー食べたい』から始まったお鍋だったのでご飯にしました。
カレー雑炊？名前は微妙ですがカレーリゾットと言えば聞こえはいいですね♪



↓クリックしていただくと励みになります