パンプキンのほのぼの日記

これは今朝の朝食にだしたものです。
玉ねぎ1つ丸ごと煮込んだオニオンスープ。

昨日は今朝６時に帰宅、おとといも４時に帰宅とお疲れなオット。
夜ご飯も食べずに仕事をしているようなので(さすがに体壊すと思って昨日は電話で催促して仕事の合間に食べてもらいましたが＾＾)野菜不足＞＜
徹夜なことは分かっていたので体に優しいスープにしました。
コンソメ味でコトコト丸ごと一個煮込んだもの☆
丸ごと一個食べにくいかな〜と思いましたが、煮込んだだけあってすぐに崩れるし、口の中でふんわり♪


飾りに自家製ドライトマトをのせてみました。
ちょこんとのっているドライトマト。
これも昨晩作ったのですが・・・作っていること忘れて目を離すことしばらく・・・焦げてました(涙)
おこげドライトマトもどきの集団からなんとか救出したこの飾りにのっている子達。
瀕死からの復活です。
ほんとはたくさん作っていたので休日のパスタにしよ〜☆などと色々ウキウキしていたのに、、、
スープにちょこんとのせるだけで精一杯でした＞＜

このおっちょこちょいさどうにかしたいものです。




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