2007.01.23
∞湯のみで洋風茶碗蒸し∞

二日酔い・・・そんな火曜日の朝です。
昨日は飲みに行ってしまいました。
なのでオットには簡単ご飯作っていきましたが、また仕事で朝の四時帰宅。
ご飯は今日に持ち越しです

このメニューは休日のものですが、実は今まで茶碗蒸し作ったことありませんでした。
茶碗蒸しの食器で気に入ったものがなくて買っていなかったんです

というか最近茶碗蒸し用の食器って少ないの?
ってぐらいに見かける頻度も少なくて。。。
でもカップでもできるかも?と思って初めて作ることにしました。
しかも王道ではなく洋風のものを。(レシピはこちらを参考にしました)
ハムがなかったのでシンプルな洋風茶碗しになりましたが、味はおいしい

特にチーズのとろ〜り感がたまりません。
そしてこっちは洋風なのに、なぜかご飯は純和風のおいなりさん。

こちらも初めて作りました。
でも・・・ゴマ入れるの忘れた><
次回は王道茶碗蒸し&ちゃんとしたおいなりさんを作りたいと思います。
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