2007.01.30
∞野菜の豚肉巻き∞
ネバネバしたものが食べたくてオクラ買ってきました。
・・・でも何作ろう、と思ってお手軽に豚肉巻きにしました。
にんじんはレンジで柔らかくしてからオクラやもやしと一緒に巻き巻き
なので豚肉に火を通すだけなので調理時間も早いです！
帰宅→炊飯スイッチON→洗濯をたたむ→お風呂→ご飯の用意
すべてで一時間もかからずやり終えてしまいました。
すばやいというか後から考えると生き急いでいるぐらいのイメージ(笑)
もう少し人生にゆとりを持たないといけませんね
そして昨日ついに念願の圧力鍋購入してしまいました
アンケートサイトでこつこつポイントを貯めていたのですがそれが5000円分貯まったので楽天ポイントに換えてもらい
楽天
にて購入。初めての圧力鍋なのであまりいいものにせず、ポイント内のものにしましたが、届くの楽しみです。
最近煮込み料理も結構使ってるので柔らかくできるようになるといいな。
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