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2007.02.03

プレーン&黒ゴマのおからクッキー♪




この土日は寒いみたいです
なので、金曜に食材買い込みました、家から出なくても済むように・・・
食材だけ買いに行くのがイヤで・・・

三軒もスーパー回って、某スーパーでおからが目につきました
食べたい~とかごの中へ。

料理にするつもりだったんですが、写真の通り、すべてクッキーに変身してしまったようです。(ちょこっとだけは昨晩のおから茶に)
プレーン&黒ゴマで。
しかも一回では焼ききれずあとのタネは冷凍庫へ。。。

一度おからクッキー食べてみたかったんですよね。
食べてみた感想は・・・
これイイ
すごくお腹もちもいいし、おからのクッキーっていうだけで体をいたわってる気がします(笑)
ただヘルシークッキーにしようとお砂糖を少なめにしすぎたのでもうちょっと甘い方がおいしかったかも??
でもサクサク
水分と一緒にとると膨れるみたいなので朝食にも良さそう♪
ただ難点は、ヘルシークッキーと思うとついつい食べ過ぎてしまうことです。
まァ、甘~いものでも食べ過ぎてしまう私にはやっぱりこっちの方がいいかも


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Posted at 09:05 | スイーツ | COM(8) | TB(0) |
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