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2007.02.07

サバ定食だけどメインは・・・




早速ワンプレート皿使ってみました☆
献立は
・サバの塩焼き
・菜の花と長芋のバター醤油炒め
・ふろふき大根
そして今日のメインはもちろんこれ




ふろふき大根です。
圧力鍋第二弾☆なんと柔らか大根がわずか10分の煮込みでできてしまいました^^
さすが圧力鍋ですね。
ほんとはサバの骨まで食べられる味噌煮を作ろうかと思ったんですが、40分加圧しないといけないみたいでお腹空いていたこともあって10分加圧の大根に

もっと色々圧力鍋でレパートリー増やしていきたいですね♪
そんな昨日は二日酔いの疲れからか、10時には就寝
オットは23時頃帰宅していつもなら起きてちょっと話したり、ご飯温めたりぐらいはするんですが、『おかえり~Zzz』ってな感じで目をあけていられず爆睡。
朝もいつもより寝坊気味でかなりよく寝てしまいました

今日はよく寝た分、夜はオットとの団欒をもちましょう!
・・・多分起きてられると思うのですが^^


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Posted at 12:05 | 料理 | COM(14) | TB(0) |