2007.04.13
簡単でおいしい！アップルクランブル
昨日は一人ご飯で手抜きだったため以前作ったスイーツのご紹介。
写真撮っておいてよかった〜
リンゴが余っていたのでアップルパイにしようかジャムにしようか悩んだあげくにアップルクランブルという今まで食べたことないものに挑戦
何やらレシピも簡単そう☆
八つ切りにしてさらにそれを薄く切ったリンゴと砂糖・レモンを混ぜ合わせたい熱皿にひきます。
そして上から薄力粉とバターを手でまぜてそぼろ状にしたものを上からかけてオーブンで焼くだけ。
ポイントといえば手でそぼろ状にするときにバターを溶かさないようにすることぐらいっぽいです。
この簡単さなのに絶品です
焼きたてはクランブルの部分もサクサク
これはぜひまたもう一度作ってみたいな。
クランブル生地だけパンとかにのせてもよさそうです
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2007.04.13
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