2007.05.23

豚のマリネステーキ&長芋のサラダ




昨日はいつもとちょっと趣向を変えて^^
豚肉とプチトマトをマリネ液に(オリーブ油・にんにく&玉ねぎのすりおろし&塩コショウ)小一時間ほど漬け込んでから焼きました。
味も染み込んでおいしかったな〜
にんにくの味もスタミナつきそうで
ただ、今日私臭くないといいんですが・・・
ちなみに奥に見えてるのはカボチャの茶巾絞りです。
うちはオットがあまり甘くないほうがいいというので味付けは塩コショウで。

そしてサラダはこちら。


普通のサラダに長芋を追加しただけですが、普段サラダで食べることがないので新鮮
ドレッシングでも十分合いますね

そして昨日は珍しくオットが21時頃には家に帰ってきました。
帰るコールもなにやら嬉しそうで^^
『成績で今年の月俸出たよ〜』と。
どうやら会社で上位5%の成績だったらしくお給料もUP
でも私としてはあれだけ働いてるんだから当然!って感じです。
むしろお給料もっとUPするか、UPしなくてもいいから早く帰ってきて欲しいぐらいです

・・・とこんなこと言ったらオットもやる気をなくしそうなので、昨日は素直に喜びましたけどね。
偶然にもこころなしかステーキでお祝いムード
牛じゃなくて豚でしたけどね(笑)


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Posted at 12:05 | 料理 | COM(10) | TB(0) |