パンプキンのほのぼの日記

先週は坦々風でしたが今回は坦々麺にしよう
と思い立って作ってみました。
でもやっぱり暑くって冷たい素麺になってしまったんですが、一応つけ麺のつけ汁は坦々麺のスープ冷やしたものです。
ただ・・・肉が見えない
沈んでしまいました(涙)

そして練りゴマ分離してしまうという失敗も。。。
でもあとから混ぜたらちゃんと混ざってくれたので混ぜが足りなかったみたいです・・・
これでもオットにも好評
スープも全部飲み干してもらいました☆
まだスープは残っているので今晩ははあったかい坦々麺つくろうっと
オット出張なので一人ご飯にもってこいです、残りもので☆


せっかくの週末なのにこちらは今日は大雨です。
梅雨がちゃんとやってきたみたい・・・
週末は晴れて欲しいのになぁ。

作り方興味あると言ってくれる人がいたので続きに追加で作り方アップしました。
良かったらそちらもどうぞ＾＾

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