パンプキンのほのぼの日記

当選しました〜
レシピブログで『博多のうまだし』です。




このままだしとしてや、中身を出してご飯に混ぜたりしても使えるみたいです＾＾
お好み焼きで余ったお肉で肉じゃがを作ろうとしていたので肉じゃがとニラのお味噌汁に使ってみました。




いつもよりおだしがしっかりでていたので調味料少な目でも味がしっかりする気がしました。。というよりすっごく味がします☆
とくにお味噌汁は全然違います＾＾

オットはおだしよりも
『これって肉じゃがじゃなくって・・・じゃがいもとにんじんの煮物？』
ってコメントが一番でしたが・・・
どうやらお好み焼きで余ったお肉が少なかったのが不満だったようです(笑)
ごめんね〜＞＜

いつもは手軽に粉末だし使ってしまってますがやっぱりちゃんとおだしとるって大事なんだな〜と改めて思いました。
おすましにしてもまた引き立ちそうだし

今度は中身そのまま使ってみようかな＾＾

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