パンプキンのほのぼの日記

この前TVでやっていて食べたくなりました
冷や汁。
でもこれってあたたかいゴハンに冷や汁をかけて食べるんですよね・・・初体験には異色の組み合わせっぽかったので冷や汁をつけダレ風に濃い目の味付けにして素麺をつけて食べました。
具はきゅうり、みょうが、しそ等を入れて。

初めての料理、しかもよく分からないまた自己流レシピ。。。
どうなるかと思いましたが、これヒットです
出汁も濃い目にとってお味噌入れたのが良かったのかな。
オットも？？？という顔をしながら見ていたので『冷や汁って宮崎の名産らしいよ〜』と一応コメントを添えて私の独断料理じゃないことだけアピールしておきました。
オットの反応もなかなか＾＾
普通に素麺だと栄養もなさそうなので今度はこれも素麺のレパートリーに入れようっと

今日は私は有休です。
オットも夏休みでお休みのはずが午前中だけは打ち合わせが入ったみたい・・・結局夜まで仕事ってことにならないといいですけど
私は午前中のうちに掃除と買い物済ませておこうかな、と思い掃除のひと休憩中＾＾
・・・暑いですね＞＜

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