2007.09.05

さっぱり角煮と胎児ドックの結果




昨日は豚バラを買っていたので角煮を作ろうかと思ったのですが、それよりもちょっとさっぱり食べたい気分でした
なので豚バラをだし汁・お酒・ネギと一緒に煮て、少し煮たらみりんを足してまた煮て・・・食べるときにお醤油ベースのタレをかけていただきました。
味はお醤油なんですがそれで煮込んでいないのでわりとわっぱり食べられました☆
圧力鍋で煮たので短時間でトロトロ〜
満足です
あとは
・たたききゅうりのピリ辛
・冬瓜サラダ
と全体的にもさっぱり気味で。

こんな煮込み料理ですがまだまだコチラは猛暑・・・
今日は久しぶりに美容院へ行ってきます
だいぶ長くなったのでボブぐらいにしたいな〜とは思いつつ、美容師さんと要相談です。
大学生の頃から通っている美容院なので髪型決めずに行ってもよさげな髪型にしてもらえるのでもうなかなか違うところには行けません☆

そして昨日は胎児ドックへ行ってきました。
続きに書いたのでよかったらそちらをどうぞ^^


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Posted at 09:05 | 料理 | COM(22) | TB(0) |