パンプキンのほのぼの日記

最近すごく写真ばかりたまっていきます・・・
アップするほどでもないけど、どうなんだろ・・・ってものがいっぱい＾＾
その中でこれはよく食べるのでご紹介。
仕事をやめて一人ランチが増えて今よく作るものです。
作るといっても切ってのせて焼くだけですが、お気に入り。
マヨネーズを塗ったパンにアボカドとチーズをのせてお好みで塩コショウを振ってトーストするだけなんですが濃厚なアボカドがうまーい
アボカドよく買ってきては作ります

昨日はお出かけ、丸一日出かけて夕方には帰ってくるはずが、昨日はオット飲み会だと伝えると『一人なら食べていき〜』先輩ご夫婦のご好意に甘えて夜ゴハンまでいただきてしまいました
しかもカニ鍋
３歳と１歳の子供がいる家庭だったので３歳の子が賑やか賑やか。。。
『お姉ちゃん外暗くなったから帰り〜』
とゴハン食べる前に促されつつもしっかりゴハンはいただいてきました。
帰りは夜遅かったのですが、
『お姉ちゃん送る〜』とお父さんと一緒に車で家まで送ってはくれましたが。
ワンパク盛りで大変そうだったけど、賑やかで楽しそう


↓クリックしていただくと励みになります