パンプキンのほのぼの日記

友人おもてなしの料理です。
ただ、仕事に戻らないといけなくなったとのことでワンプレートですぐに食べられるようにしました☆

・シーフードパエリア（炊飯器で＾＾）
・煮込みハンバーグ
・ほうれん草とベーコンのキッシュ
・カボチャサラダ、生クリームのせ。
・生春巻き
・牛蒡のポタージュ

です。
お肉全般がダメかと思っていましたが、牛は食べられるとの情報を得たので煮込みハンバーグにしました。
昨日はすごく寒かったのでちょうど良かったかも。
キッシュのタルト生地はお菓子のリベンジの意味も兼ねて作ってみましたが、今回の方がサクサクになったような気がします。
カボチャサラダの　生クリームは・・・見た目は可愛い気がしましたが、個人的にはカボチャだけの方が好きかな。
生春巻きは私の定番、牛蒡のポタージュは以前majanamiさんはおいしそうに作られていたのでマネっこです。
これおいしかった〜！牛蒡のレパートリーってあまりなかったんですが、スープにも出来ること発見できてレシピ増えました＾＾
お友達がケーキもってきてくれましたが、写真に撮り忘れ＞＜
あまり時間はなかったけれど、楽しいときでした＾＾












今日は結婚式。
これまた久しぶりに会う人の結婚式なので楽しみです。
夜からだから風邪引かないようにしなければ！

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