2008.03.11

豚肉とセロリの炒めもの。




セロリ炒めたもの食べてみたかったんです。
生でしか食べた記憶がありません・・・
ステーキ用の豚肉が中途半端にあまっていたので細めにきって片栗粉をまぶしてにんじん、セロリと焼いてみました☆
先週の話ですが^^

・・・失敗・・・
それも当然。
セロリが食べごろすぎて右肩下がりなころだったんです。。。
それなのにずっと食べてみたかった炒め物にしてもシャキシャキ感全くありません・・・
これはまたリベンジします><
ちゃんとセロリももう買ってきてあります♪
食べごろなうちに作らねば☆


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Posted at 09:05 | 料理 | COM(8) | TB(0) |