パンプキンのほのぼの日記

またタコライス食べたくなりました。
前に作ったのはこんな感じでした。
チーズのせてなかったので今回はチーズもトッピング。
タコライスの素？みたいなの欲しいな〜
たまに気が付いたらスーパーで探してみてはいるんですがどうも遭遇しません・・・
輸入のお店とか？普通のスーパーにはないのかな。

つけあわせはマカロニサラダとスープ。
スープはレトルトですがかなり濃い味でドロっとしてます。
これで1日分の野菜が取れるとのことですがほんとにそんな感じ＾＾
あとのマカロニサラダはお義母さんからの差し入れです。
おばあちゃんが毎年漬ける梅干が結構塩っ辛いみたいでそれとマヨネーズで和えるととっても好評な味になるとか。
さっそくいただきましたがこれおいしい〜
塩味は梅干だけみたいですが全然OKです。
ゴマ入りで私がいつもつくるマカロニサラダと違って新鮮でした♪





今週は半分以上オットが晩御飯いらないと・・・
出張だったり飲み会だったり。
なのでこのタコライスご飯も私の一人ご飯用でした。
一食分つくるのもめんどくさいので翌日のランチもタコライス。
やぱりワンプレートってお手軽でいいなー
野菜も盛り付ければ栄養もバッチリだし☆
今晩は何にしようかな＾＾


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