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2009.05.18

ガガガガ~ガパオっ!!



特に意味はないですがタイトル叫んでみました^^
ガパオ。
今年知った料理。
タイのごはんみたいです。
色々レシピはありましたが家にあるもので作れそうなもので作ってみました。
鳥・玉ねぎ・ピーマン・ズッキーニ・ナスをナンプラー・オイスターソース・砂糖・みりん・にんにく・ラー油で味付け。
火をとめてからたっぷりのバジルを入れてできあがり!
ハナも食べれるように小さめに切って、ハナには味付けはお醤油少しであげましたが食いつきよかったです☆
目玉焼き半熟にできなかったのが心残り・・・

かなり私の好きな味だったので翌日に急遽お友達が夜ご飯を食べにくることになったのですがその時も作ってしまいました^^
お世辞でもなんでもお友達もおいしいと言ってくれてよかった~
簡単だしちょっといつのも丼からも雰囲気かわるしいい♪
お友達のお子もよく食べてくれました^^

一週間の始まり。
こちらではインフルエンザが流行だしてます><
私の市ではまだ感染はなさそうですがこれも時間の問題のような・・・
昨日まではそんなに気にしてなかったのですがベビースイミングも一週間お休みという連絡が昨晩九時過ぎにかかってきたり、楽しみにしていたパン教室も開催自粛とのこと・・・
マスクも売り切れみたいだし結構大変かも。。

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Posted at 07:38 | 料理 | COM(7) | TB(0) |
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