パンプキンのほのぼの日記

週末にたこ焼きをしました
我が家では結構頻繁にたこ焼きは登場するメニューです。
以前はガスのたこ焼き器を使ってましたが、電気式を買ったらこれが楽チンで今は電気のものばかり使って焼いてます。
いつもは梅干しを入れたりするんですが、今回はオーソドックスに
タコ・天かす・紅しょうが・ネギとシンプルです。
せっかくなのでたこ焼きソースも買って




いつものソースよりとろみが緩い感じかな
もっとこってりしたソースかと思ってましたがあっさりめでした。
そしてこの日は明石焼きも一緒に焼きました。
だし汁は作って、三つ葉がなかったので代わりにネギを。




いつもはかなり薄味な私がこの日のだし汁は濃い目になってしまいました
明石焼きもおいしかったけどたこ焼きの方がおいしかったな〜
もっとだし汁がおいしければまた違ったかも。
でもどっちもふんわり中とろとろです

さ、今日はこれから正社員時代をすごした先輩宅へお出かけ。
某ハウスメーカーで働いていたのですが、先輩がそこのメーカーで家を建てたので初見物です。
といってもメインの用事は違うのですが。
でも久しぶりに家をじっくり見てこようと思います



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