パンプキンのほのぼの日記

私ビビンバがかなり好きかもしれません。
これ作ったときも晩、ランチ、晩と何回も食べてしまいました。
いつも自己流で作る味があったんですが、この日はキムチがなかったので豆板醤を使ったレシピを探して作りました。
でも・・・あとから気付いたんですが、豆板醤と思って買ったものが豆豉醤でした・・・
・・・と、初めての豆豉醤を使ったビビンバの完成です。
でも味はおいしかった＾＾
家にあったコチュジャンも添えて。
生卵をのせたいところでしたが、妊婦に生卵はイマイチと聞いたことあるような気がしてから生卵は控えめにしているので火を通したもののせてみました。


ところで豆豉醤って何に使うんだろう。
今まで使ったことないのでレシピ知りません＞＜
誰かおいしいレシピご存知の方教えてください☆
続きはバトンが回ってきたのでやってみました。
良かったら覗いてください＾＾

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SUNNYさんからトン回ってきたのでやってみたいと思います。

１　ブチ切れたときに頭の中で流れる音楽は？


音楽は流れてないな〜と思います。
怒るとだんまりタイプなので早く寝るに限ります。


２　日本人に生まれてよかったことは？


煮物・塩焼きとおいしい和食が食べられるところ。
あとはやっぱりなんだかんだ安全な国だから幸せかな。


３　小さいころはどんな子どもだった？


おとなしい子だと思います。
ほんとに小さいころは秘密基地作ったりイタズラしたりしてましたケド＾＾

４　SUNNYさんからの質問『地元でオススメの食べ物』


地元でオススメですか〜今思いついたのがおかき巻き。
おかきを甘いお煎餅でくるんであるんですが、これがなかなか合っておいしいのです。
食べられた方いるかな？？？

５　送り主さんへメッセージ


いつもおいしそうなお料理・スイーツをのせているSUNNYさん。
ビーズも得意で羨ましいです☆
スイーツは旦那さん作もいっぱいでどうやったらそんな甘いもの得意な旦那さんになるのか教えて欲しいところ＾＾
うちのオットは甘いもの基本的に喜ばないので・・・


６　次にまわす３人指名


いつも可愛い写真でパンにスイーツ紹介しているsinamonakiちゃん、唯一お会いしたことあるブログのお友達、おいしいパンにスイーツも食べさせてもらったりうちゃん、時間すれ違いの旦那さんのためのお料理や突如の創作レシピが私のツボな結さん、お暇なときに是非どうぞやってみてくださいませ。

４の私からの質問は『オススメのキッチン用品』でいきたいと思います。
便利なものとか可愛いもの、使いやすいものあれば教えてください♪