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2009.11.19

ウニと数の子のクリームパスタ



ウニと数の子の・・・と言ってもこれが一緒になった瓶詰めを使ったパスタです。
生クリームもなかったので牛乳で^^

瓶詰めが結構塩分があるので味付けもほとんどせずに作りました。
それがちょうどよかったようで濃厚なパスタでおいしかったです☆
ウニのクリームパスタはたまに見かけますが瓶詰めって使えるの!?
と思って一人ランチに作ったパスタ。
予想外においしくできてなんだか優雅なランチ気分になったのでした♪
クリームパスタっていうわりにはクリームっぽくないですが(笑)
ハナは何パスタにしたんだっけ・・・??
ウニじゃないことは確かなんですが忘れてしまいました。

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