パンプキンのほのぼの日記

先週末から食べ続けたケーキも底をつき・・・
甘いもの病な私は和菓子に走ることにしました。
生クリーム系は乳腺がつまるらしいし悪あがきです＞＜

この牛乳餅は牛乳と片栗粉でできるので冷やす時間さえあればあとはうちの家にいつもあるもので作れます＾＾
以前も同じようなものを作りましたがこれは片栗粉が少なめでかなりトロトロだし、お鍋にかけるのも時間がかかりましたがこれは片栗の量が前と比べると多いのですぐにお餅状態になってくれました。
包丁でもちゃんと切れるしこっちの方が私には作りやすかったです☆
ただお鍋洗うのはこびりついてちょっとだけ大変でした＾＾
きな粉をかけて召し上がれ〜♪

昨日はオットのノー残業デーの日。
早く帰れそうなことを言っていたので一緒にご飯食べようと洋風仕立ての晩御飯にしました。
でもいっこうに帰るコールが私の携帯にかかってきません・・・
しょうがないので全部一緒に盛り付けてワンプレートに。



・・・雑です＞＜
かなりやる気なくなった晩御飯。
一緒に食べられると思ってたのにそうじゃないとなんだか一気に凹みます。
ブラウンマッシュルームつかったピラフは初でしたがなかなか美味。
ラタトゥイユもそれなりに普通においしくできました。
（今日お友達がランチに来るので作りおきできるラタトゥイユに）
あとはチキンソテーやらスープやら。
もっといっぱい作ったんですが一人だとこんな感じに。
結局オットの帰宅は２３時。
なんだか寂しい昨日なのでした・・・・
まぁ、今日はお友達と会えるので気晴らしします♪
お友達といっても前働いていた会社の私の先輩の奥様です。
いつもはお互い夫婦で会っていたのですが奥様同士だけなのは初めて。
あんまりこういうつながりで会う人って少ないので嬉しいな＾＾
ハナよりちょっと早く生まれたお兄さんも一緒に。
ランチも作りますがお互い子連れだと手抜きになっちゃいます〜
って前日に作りおきしてる時点で手抜き！？



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あつーい＞＜
ハナが汗だくなので夜中もクーラー入れっぱなし、朝一回切って空気入れ替えしてでもまたすぐにクーラーのお世話になってます。。。
でもガンガンには冷やしていないのでこの飲み物で休憩することも。


桃の季節なので桃でシロップを作りました。
桃とレモン汁、お砂糖なんかをFPでガーっと混ぜてシロップを作りそれを割りたいもので割って飲みます。
私はお水で。
以前あった桃の天然水みたいな感じ。
甘さも調節できるのでいいです＾＾
そして桃好きなので私好み。

去年はピオーネで作りました。
この時は牛乳で割ったりもしてたみたいです。
ヨーグルトドリンクとかでもいいかも。
まだもうちょっとあるのでいろいろ楽しもうと思います。
甘いものも控えられるし☆

でも今我が家にはこんなものや



こんなものがあります。



・・・甘いもの控えられる！？
金曜にはお友達が作ってくれたガトーショコラいただいて、
週末は一人でほぼ一本ロールケーキ食べてしまったし（おばさんお土産）、
昨日はオットお土産のケーキが三つ（すでにこのほかにあった一個は昨晩私の胃袋に）、
どうしましょう。
オットが
『パンプキン全部食べていいよ』って・・・
今日は飲み会なオット、確実にオットに残しておくなんてことせずに私が食べてしまいそう。。
すっごーーく嬉しいんですが甘いもの控えるには程遠い私なのです。


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これは先週？先々週？
オットのおばあちゃんが遊びにきてくれたときに持ってきてくれたスイーツです。
卵のタルト。
パイ生地がすっごいサクサクでおいしかったです＾＾
あっためてもおいしいと書いてありましたが全部冷蔵庫で冷やして食べてしまいました☆
もちろん、オットに一個あげてあとは全部私が食べてしまいました。
最近こんなパターンばっかり・・・
きっと母乳あげたらおデブちゃん街道まっしぐらな食生活です＞＜




土日年末から話聞いて検討していたハナの学資保険をきめたり、引越し準備に明け暮れてあっという間に終わってしまいました＞＜
でも引越し準備もあとは普段の生活品ぐらいでほぼ終わり。
オットが活躍してくれました！！
なので今日は土日の夕飯アップ。。と思ったんですが・・・
作ったのにお皿はほとんどしまってしまっていつも以上に見た目がよくなくって断念。
しばらく取りためた写真を細々とアップしていこうと思います♪




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ありゃ・・・二種類のソースのつもりがあんまり見た目に違いがわかりません＞＜
一応左側はジャムソース、右側はカラメルソースなんですけどね＾＾
ジャムソースはアプリコットジャムとお水を合わせてレンジでチンしただけの簡単ソースですが味にハズレなし☆
カラメルはもっと苦味あってもよかったかな〜
ちょっと熱さとハネるのにおじけづいて若干色が薄い段階でやめてしまいました（笑）
ゼリーも牛乳に砂糖を入れてかためただけの簡単ゼリー。
でもこの季節にひんやりしてるスイーツはおいしい！
いっぱい作ったのですがオットに一個だけあげてあとは全部食べてしまいました。
きっとオットは私がいっぱい食べたこと知らないんだろうな〜
すごい勢いで食べてしまいましたから冷蔵庫に保存される間もほとんどありませんでした＾＾

昨日は一時間以上用事があって外出してましたが・・・
もう真夏のように暑いですね＞＜
ハナを連れてベビーカーでてくてく歩きましたが途中で喫茶店でお茶したくなりました。
まぁハナがいたからそんな気軽にお茶することもできずに我慢して♪
いい運動したし最近食べすぎの私にはカロリー消費でちょうどよさそうです☆

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